Kráječ chleba MHS BASIC

Neohodnoceno
 
 
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků BASIC od německé společnosti MHS Schneidetechnik to není problém. Do stroje je možné vložit pečivo či houskové knedlíky o...
Dostupnost Na objednávku
Cena 187 429 Kč včetně DPH
154 900 Kč    
Kód produktu G2T8336
Značka MHS
Kategorie Kráječe chleba
 

Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků BASIC od německé společnosti MHS Schneidetechnik to není problém. Do stroje je možné vložit pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 450 mm, šířce 340 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené.

Surovinám ke skluzu k nožům dopomáhá speciální přítlačka. Při objednání stroje je nutné si zvolit pevně danou rozteč, tedy jak silné budou vaše plátky. Volit můžete z 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm. Ostré ocelové nože s olejováním (chráněný patentovaný systém bez olejové pumpy) s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte jedno ze dvou zelených tlačítek na plátkování (možno zvolit z dvou rychlostí posuvu dle druhu chleba pro zvlášť pečlivé krájení). Zanechává jen čisté řezy beze stop. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne.

 

Provedení a pohon

Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou. Všechny kryty jsou jednoduše demontovatelné pro snadné čištění a lehkou údržbu, včetně řezných rámů. Kryty je možné umýt v myčce.

Šikmá balící police usnadní práci při balení nakrájené suroviny. Pohon nožů je zajišťován napájením o 400 V s příkonem 0,5 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Zařízení je svojí konstrukcí určeno do obchodů.

 

  • Bezpečné posouvání pečiva
  • Šikmé uložení balící police
  • Energeticky úsporný režim
  • Možné objednat model s napájením 230 V
  • Tloušťka krajíců 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm
  • Maximální délka bochníku 450 mm
  • Maximální šířka bochníku 340 mm
  • Maximální výška bochníku 140 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 592 × 736 × 1 120 mm

 

  • Provedení: nerez
  • Typ nože: hřebenový
  • Rozteč nožů: 10/ 11 / 12 / 13 mm

 

Hmotnost 20 kg
Barva šedá metalíza
Bezpečnostní kryt: ano (přední/zadní)
Bezpečnostní posouvání: ano
Hloubka: 736 mm
Hmotnost: 200 kg
Max. délka bochníku: 450 mm
Max. šířka bochníku: 340 mm
Max. výška bochníku: 140 mm
Napájení: 400 V
Provedení: nerez / lak
Příkon: 500 W
Šířka: 592 mm
Tloušťka krajíců: 9 / 10 / 11 / 12 a 13
Výška: 1120 mm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: